Кулинарная студия «Вкусняшки» уже не раз удивляла нас необычными занятиями. Сегодня мы варим суп с курицей! Ребята прослушали инструктаж по технике безопасности и сразу же принялись за дело. Пока готовился бульон, дети дружно чистили овощи. Руководитель студии объяснила ребятам, как правильно промывать и нарезать морковь и картофель, чтобы в них сохранились витамины. Самым интересным заданием оказалось освоение техники нарезки овощей. Во время занятия дети делились друг с другом впечатлениями и очень радовались, когда у них все получалось. Ребята узнали, как правильно приготовить поджарку для супа и в какой последовательности добавлять продукты. Самым сложным, оказалось, дождаться, когда готовый суп немного остынет. Все с наслаждением вдыхали аромат куриного бульона с нежными нотками чеснока и зелени. Ребятам хотелось попробовать этот «волшебный» суп, который они впервые приготовили сами.
Здорово, что занятия кулинарной студии «Вкусняшки» проходят весело, интересно и разнообразно. Многие ребята не только освоили азы поварского дела и кулинарии, но и задумались о выборе будущей профессии. Дети ещё больше хотят узнать о работе повара и кондитера, и мы с удовольствием им в этом поможем!
Воспитатель ОДиСР
Макшанова И.А.
Муниципальное казенное учреждение "Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних" Тайгинского городского округа. Юр. адрес: 652400, Россия, Кемеровская область, г. Тайга, ул. Трудовые резервы, 18. тел.: 8 (384-48) 2-30-06. Эл. почта: tgasrcn@dsznko.ru. Ссылка на источник http://src-taiga.ru при использовании материалов сайта является обязательной. Разработка сайта Цербулов С.А. Все права защищены |